Trufa de morango com leite condensado

Ingredientes:

100 g de morangos
1 lata de leite condensado
200 g de leite em pó desnatado
300 g de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de preparo:

Recheio da trufa: 

Lave bem os morangos, retire os talinhos e coloque-os sobre papel absorvente para escorrer o excesso de líquido.Numa tigela média, misture o leite condensado com o leite em pó e mexa até formar uma massa macia. Se necessário, acrescente mais leite em pó.Com essa massa, molde bolinhas e achate-as com a palma das mãos.Envolva cada morango com a massa.Coloque os morangos sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos.


Cobertura:

Derreta o chocolate ao leite ou meio amargo de acordo com as instruções da embalagem.Com um garfo, banhe os bombons no chocolate.Leve à geladeira até endurecer. Sirva em seguida.

Beijos.